Winnie老師的玩味煮義

2006年1月1日 — 三色烤甜椒 · 1.將所有材料洗淨，去籽對半切，並於表面抹上一層橄欖油後，排放於烤盤中備用。 · 2.烤箱預熱至200℃，將作法1的材料放入烤箱烤15分鐘至熟透 ...

2018年4月17日 — 步驟 · 將甜椒洗淨去籽，縱切寬長瓣，放入淺烤盤。 · 倒入適量橄欖油拌勻，讓甜椒表皮都沾附油。 · 以甜椒皮朝上方向，將烤盤放進預熱200度烤箱的最上層， ...

2016年12月20日 — 一起來看看Tasting Table 分享全套烤甜椒做法，不論你要碳烤、烤箱烤、甚至只是打開瓦斯爐直接烤都有解答：. 碳烤甜椒不管是中秋節還是去露營，或者你就是 ...

2022年5月16日 — 以前我很愛做這道義大利烤甜椒，甜椒烤過後宛如大變身，口感跟味道完全不一樣，我試過各種烤法： 1、烤箱：180度C烤20分鐘，翻面再10分，這樣烤到來，往往 ...

炭烤甜椒肉 · 甜椒不用去蒂, 洗淨後擦乾表皮. · 甜椒放在烤架上用中大火烤直到表面皮出現焦黑. 途中翻轉幾次使每面上色均勻. · 出爐後靜置10分鐘. 涼了以後就可以撕除外皮 ...

2012年2月21日 — 料理步驟 · 1. 甜椒切三半（這樣每面比較會平均烤到），切面朝下，烤箱預熱最高溫. 簡單的義式開胃菜--油漬烤甜椒食譜步驟1照片 · 2. 烤箱用grill的功能烤到 ...

橄欖油 - 50c.c. ... 做法： 1.黃椒、紅椒和青椒對半剖開，去掉種籽和蒂頭，用炭火燒烤至變軟。 2.乾辣椒剪成小段。 3.用小火將蒜片、乾辣椒和橄欖油爆香，放涼，加入純米醋 ...